Page 16 - Produksi Pakan Buatan
P. 16
BAB I Kegiatan Belajar 1
b) Formulasi pakan menggunakan lebih dari dua bahan baku
Pakan ikan yang dibuat menggunakan lebih dari 2 bahan baku sangat
memungkinkan untuk diselesaikan menggunakan metode Pearson’s
square. Satu hal yang perlu diperhatikan jika menggunakan lebih dari
2 bahan baku adalah pengelompokkan setiap bahan baku tersebut ke
dalam protein basal dan suplemen. Masih ingatkah anda dengan
perbedaan antara protein basal dan suplemen
Protein basal, yaitu bahan baku pakan
ikan, baik yang berasal dari nabati,
hewani dan limbah yang mempunyai
kandungan protein kurang dari 20%
Protein suplemen, yaitu bahan baku
pakan ikan, baik yang berasal dari nabati,
hewani dan limbah yang mempunyai
kandungan protein lebih dari 20% 15
